Hasselnødder i honning - topping og tilbehør

Jeg bagte en chokoladekage i dag. I ovnen sammen med kom jeg et ildfast fad med hasselnødder. Kagen og nødderne blev færdige på samme tid. Kom nødderne i et rent viskestykke. Gnid godt så skallerne ryger af. Forvent ikke at du får det hele af.

Kom nødderne i skoldede tørre glas og overhæld med flydende honning - jeg brugte akaciehonning. 

Slå bundene i bordet et par gange, så ryger honningen til bunds ;-)

De er super lækre på græsk yoghurt eller som tilbehør til ost. 

Har allerede spist to portioner græsk yoghurt med honningnødderne......og to stykker chokoladekage......