Lørdag morgen bød på loppemarked - fine lopper jeg kom hjem med - specielt lampen er jeg glad for;
lørdag den 30. maj 2015
onsdag den 13. maj 2015
Tingene var langt mere fremme for et års tid siden - men det var også et usædvanligt varmt forår
Medio maj 2015 |
Ultimo april 2014 |
Medio maj 2015 |
Ultimo april 2014 |
søndag den 10. maj 2015
Kulturlopper
Jeg var forbi Kulturloppen i Ølgod i dag med en god veninde - alt overskud går til kultur i byen, foredrag, koncerter, kunst etc.
På vejen hjem var vi i Pagoden i Ølgod og spise dejlig mad - jeg fik en bøfsandwich - den 4. bedste i Danmark eftersigende. God var den i al fald - alt hjemmelavet, selv ketchup, sennep og ristede løg - mums
lørdag den 9. maj 2015
Natten-over-boller
Jeg laver disse boller minimum 1 gang om ugen - de er super nemme og kræver ikke æltning og dej på fingrene.
ca. 5-6 dl koldt vand
1/4 pakke gær
1 spsk olie
De kan laves på udelukkende hvedemel, men jeg plejer derudover at tilføje;
lidt grahamsmel (ca. 1 dl)
lidt havregryn
ind imellem også lidt hørfrø
1 tsk salt
½ tsk sukker
Gæren opløses i vandet og olie og salt/sukker tilføjes.
Herefter røres evt. frø og gryn i sammen med mel
Der kommes mel i indtil skeen kan "stå" alene i dejen uden at vælte
Kom låg på skålen eller film den godt til
Jeg plejer at stille skålen på terrassen om vinteren og ellers i køleskabet - natten over.
Om morgenen tændes ovnen og stilles på 220g
Bollerne sættes med 2 skeer på bagepapiret og bages i ca. 12-15 min
ca. 5-6 dl koldt vand
1/4 pakke gær
1 spsk olie
De kan laves på udelukkende hvedemel, men jeg plejer derudover at tilføje;
lidt grahamsmel (ca. 1 dl)
lidt havregryn
ind imellem også lidt hørfrø
1 tsk salt
½ tsk sukker
Gæren opløses i vandet og olie og salt/sukker tilføjes.
Herefter røres evt. frø og gryn i sammen med mel
Der kommes mel i indtil skeen kan "stå" alene i dejen uden at vælte
Kom låg på skålen eller film den godt til
Jeg plejer at stille skålen på terrassen om vinteren og ellers i køleskabet - natten over.
Om morgenen tændes ovnen og stilles på 220g
Bollerne sættes med 2 skeer på bagepapiret og bages i ca. 12-15 min
fredag den 1. maj 2015
Loppefund
Jeg var forbi en af de lokale genbrugser i går - jeg fandt udover en af Holmegaards juledramflasker også disse fund;
Der sker ikke for meget herinde p.t. - jeg har travlt med arbejde og den sidste eksamen inden jeg forhåbentlig afslutter min læreruddannelse.
Der sker ikke for meget herinde p.t. - jeg har travlt med arbejde og den sidste eksamen inden jeg forhåbentlig afslutter min læreruddannelse.
Abonner på:
Opslag (Atom)