tirsdag den 31. maj 2011

Loppefund

For nogle uger siden var jeg i en genbrugsbutik i Bølling. Jeg ELSKER genbrug og lopper! Jeg fandt en gammel kunstbog med Gustav Klimt billeder. Jeg kom endelig i IKEA, den anden dag, da jeg var i Odense til Kvindeløb. Jeg købte 6 stk 50*40cm rammer og har sat nogle af billederne i. Jeg synes resultatet er blevet rigtig godt og nu glæder jeg mig til at få dem op.....mon ikke der bliver tid i den kommende weekend.
Overvejer at tage til Brørup Marked på fredag. Det er mange år siden jeg sidst har været det.






søndag den 22. maj 2011

Mere havenyt


Jeg KNOKLEDE i haven i fredags og fik ordnet kanterne hele vejen rundt. Jeg har en kantskærer, men hiver det hele op med hænderne, hvilket jeg stadig bøder for i dag - jeg er ØM i fingrene! Men resultatet er meget tilfredsstillende.
Fredag aften lavede vi bålmad. Hakkebøffer, garniture og pandebrød. Vi forsøgte os med pandekager (med hasselnødder) og de 2 første blev udemærkede, men så brændte de på! Der kom ellers rigeligt fedtstof på...jeg vil forsøge at lave dem tykkere næste gang, måske hjælper det?


fredag den 20. maj 2011

Dræbersneglene er tilbage....

....ja de har jo egentlig aldrig været borte, desværre. I går aftes fandt jeg en lille ulækker én af slagsen ved mine dahliaer og desværre var der allerede spor efter den lille slibrige satan! - så nu vil jeg ud mens morgenduggen stadig er der og sneglene ikke er krybet i ly!

Mine dahlier skyder flot i vejret! Glæder mig til de står i fukd flor og håber ikke sneglene er FOR hårde ved dem!



Salvien har overlevet den hårde frost og inden længe står krukken med masser af flotte blomster. Salvie er formidabelt sammen med parmaskinke og parmasan på et stykke kalvekød eller "bare" et kyllingebryst.

Min seneste nyanskaffelse (sammen med et par sko!) er en geranium (Rozanne). Den bliver prist af mange også Claus Dalby og jeg har ikke haft den i haven før. Mit håb er at den kan dække nogle bare pletter hist og her.

onsdag den 18. maj 2011

Duften af liljer

I mit køkken står der en buket af liljer og spreder en liflig duft i mit lille hjem!

Duften af liljer minder mig om min mormor, der havde liljer udenfor huset som hun tog ind i buketter. Dét er derfor jeg har så mange forskellige blomster i mit hus, for at kunne lave forskellige buketter, der kan sprede glæde og duft i huset

Blomster gør mennesker glade!

søndag den 15. maj 2011




Hvordan smager numsen af en skovmyre?

I dag har jeg været til familiespejder med (næsten) hele familien. Vi skulle ud på heden til en forholdsvis stor skovsø, hvor vi fiskede haletudser, bugsvømmere og andre uidentificerede vanddyr. Det var rigtig hyggeligt og interessant. Min ældste søn, som er meget selektiv når det kommer til mad (læs=>kræsen!) smagte sammen med mig skovmyrer. Man tager fat om hovedet og bider så numsen af! Det smager MEGET surt skulle jeg hilse at sige, men så har vi prøvet det :-)

Min opgave er færdig og bliver sendt afsted til seminariet inden længe.....DEJLIGT!

Har levet meget usundt den sidste uges tid, hvilket var medvirkende til at jeg måtte have hovedet mellem knæerne efter dagens løbetur! Men vi løb også et minut mere end vi skulle ;-)

I morgen er der premiere på min datters teaterskoleforestilling - det bliver spændende!

God søndag aften - herhjemme står den på "Herskab og tjenestefolk"

tirsdag den 10. maj 2011

En lille hjælper

Mens jeg sidder i sofaen med diverse fagbøger, mapper, artikler og diverse papirer, kommer min lille søde kat Ib og kiler sig ind mellem alle materialerne, den bærbare og mig - så nu ligger den og putter sig ind til mig. Det er da en dejlig hjælp eller trøst oveni frustrationen over en lidt svær opgave :-)

mandag den 9. maj 2011

En ny dag truer :-/

Så er eksamensdagen kommet. Kl. 10 får jeg min opgaveformulering - jeg håber, det er om medier og frygter at det er noget med syntakse i en elevtekst! Ellers ser jeg frem til en uge, hvor vi ikke SKAL op tidligt om morgenen, men at vi kan tage det stille og roligt. Lige nu  nyder jeg en kop kaffe, mens drengene ser morgenfjernsyn - og hende den store klarer jo sig selv om morgenen.

Bålet blev ikke tændt i går pga. blæsten. Claus havde ellers købt og sat et nyt læhegn op, men det blæste altså en vældig vind alligevel. Vi fik mørbrad fyldt med løg og krydderurter og viklet med bacon. Jeg lavede foccaciabrød UHM! Jeg havde bagt en kaffekage (det hedder den fordi, der er kaffe i!), men jeg har det med at være for hurtig, når jeg bager, så jeg havde ikke lige fået med at kaffepulveret skulle opløses i vand INDEN det kom i glasuren :-/, så der var klumper af Nescafé i glasuren, men der var ikke nogen, der opdagede det.....kun undertegnede :-)

søndag den 8. maj 2011

Bålmad i blæsevejr :-/

Vi har egentlig ínviteret vores respektive mødre ( og fædre) til bålmad i haven.Vi har lige investeret i et Bon Fire bålstativ. Desværre blæser det bare en del og det er ikke optimalt - men så laver vi bare maden indendøres istedet :-)

Menuen er fyldt og viklet mørbrad, persillekartofler, foccaiabrød samt hjemmelavet bbq-sauce. Min mor vil gerne have skvalderkålssuppe, så det bliver muligvis en forret, hvis vi får gang i bålet.

Jeg kan ikke lige bestemme mig for om jeg skal offentliggøre min blog eller om det "bare" skal være min egen lille dagbog....

lørdag den 7. maj 2011

Gratinerede rejer på spansk

Vi var til en hyggelig komsammen hos én af min mands kollegaer i lørdags. Han serverede disse dejlige rejer med et godt rustikt brød;

4 personer;

500 g. pillede rejer

50 g. smør
1-2 fed hvidløg
3 spsk. hakket persille
1 spsk. konc. tomatpure
citronsaft
salt
lidt cayennepeber
Rasp
Rør det det blødgjorte smør med urterne og smag til med krydderier. Fordel rejerne i 4 ovnfaste portionsskåle. læg smørret over og drys lidt rasp på til sidst.
stil skålene i en varm ovn under grillen i 5 min. eller til de er gyldene
Prøv dem!

Min datter har taget nogle fine forårsbilleder



Ny i blogverdenen

Denne dejlige lørdag er blevet tilbragt hos mine forældre. De inviterede til frokost på terrassen og det sagde vi selvfølgelig ikke nej til! Det danske frokostbord går man aldrig galt i byen med. Min datter er til teaterskoleweekend, da de snart skal opføre deres stykke. Resten af dagen er tilbragt i haven og på vores nye overdækkede terasse. Jeg plantede en ny klatrerose, den meget populære "New Dawn". Jeg har ikke gode erfaringer med den, men den får et forsøg mere.
Nu bliver aftenen tilbragt med et køligt glas hvidvin, mens jeg forsøger at blive klogere på denne blogverden!