Pindsvinet Pinde, lidt æblekage og sensommerbuketter

Vi har de sidste uger haft besøg på terrassen af et pindsvin - ungerne har døbt det Pindsvinet Pinde. Det kommer ved aftentid og flytter rundt med nogle små fyrfadsstager, der står på jorden derude - det virker som om den leger. Derudover spiser den katten Ibs mad, men det tager katten meget roligt, den sover bare videre. De sad en aften side om side og kiggede ud på regnen - det så så sjovt ud :-)

Jeg lavede en lækker æblekage - Sjæleplejende Æblekage fra Lone Landmands blog - jeg udskiftede 50g hvedemel med grahamsmel og lagde et lag knuste valnødder ovenpå det nederste lag æbler - vil nu forsøge med hasselnødder næste gang - men lækker det er den, kagen

Haven bærer præg af først en omgang tørke og så massive mængder regn - den er ikke for pæn! Der er dog mange blomster til buketter endnu. Her er mandagens buketter;